DES BOISSONS QUI NE VOUS LAISSERONT PAS DE GLACE !
Jus, limonades, cafés et thés glacés mais aussi milkshakes, smoothies, sodas maison, bubble teas et autres boissons asiatiques : dans cet ouvrage, Alie propose 60 recettes de boissons froides végétales, toutes plus rafraîchissantes les unes que les autres. Vous y apprendrez notamment à faire des laits végétaux, à préparer le matcha, à maîtriser la fermentation du kombucha et même à réaliser vos sirops maison pour obtenir des boissons variées et gourmandes !
Jus, limonades, cafés et thés glacés mais aussi milkshakes, smoothies, sodas maison, bubble teas et autres boissons asiatiques : dans cet ouvrage, Alie propose 60 recettes de boissons froides végétales, toutes plus rafraîchissantes les unes que les autres. Vous y apprendrez notamment à faire des laits végétaux, à préparer le matcha, à maîtriser la fermentation du kombucha et même à réaliser vos sirops maison pour obtenir des boissons variées et gourmandes !
Dettagli libro
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Editore
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Testo originale
Sì -
Lingua
Francese -
Lingua originale
Francese -
Data di pubblicazione
-
Numero di pagine
144 -
Argomento
-
Collana
Sull'autore
Healthy Alie
Créatrice de recettes végétales, styliste culinaire et photographe basée à Paris, Alie est passionnée par la nature, la cuisine et un mode de vie sain.
La cuisine, chez elle, c’est une histoire de famille. Tout a commencé dans les Caraïbes, avec sa mère, qui lui a proposé très tôt des préparations délectables de légumes, de fruits et d’oléagineux, le tout enveloppé dans un écrin d’épices et d’aromates aux saveurs mixtes et relevées. Elle est en effet née et a grandi en Guadeloupe.
La cuisine, chez elle, c’est une histoire de famille. Tout a commencé dans les Caraïbes, avec sa mère, qui lui a proposé très tôt des préparations délectables de légumes, de fruits et d’oléagineux, le tout enveloppé dans un écrin d’épices et d’aromates aux saveurs mixtes et relevées. Elle est en effet née et a grandi en Guadeloupe.
