Avant-propos C’est ici que ça va se passer ; chapitre 1 Éthiopie – Turbulent paradis de la bière ; chapitre 2 L’histoire – La conquête de l’Afrique ; chapitre 3 Nigeria – Intégration à tous égards ; chapitre 4 Vente et marketing – Guerres de la bière ; chapitre 5 Sierra Leone – Le mystérieux ange gardien ; chapitre 6 Impact – Créativité comptable ; chapitre 7 Afrique du Sud – Bataille pour les townships ; chapitre 8 Commerce socialement responsable – Alcool et philanthropie ; chapitre 9 Burundi – Les dictateurs vont et viennent, Heineken reste ; chapitre 10 Travailler chez Heineken – On violait ces femmes ; chapitre 11 Congo – C’est ici qu’on apprend les ficelles du métier ; chapitre 12 Zones de conflit – Éthique en temps de guerre et de dictature ; chapitre 13 Rwanda – Brasser de la bière pour des génocidaires ; chapitre 14 Et Heineken ? – Réactions et stratégie ; chapitre 15 Mozambique – Avantages fiscaux en échange de propagande ; Conclusion Une île de perfection dans un océan de misère ; Épilogue de la version française le patron et la promotrice