Questo saggio è il proseguimento di Epistenologia. Il vino e la creatività del tatto, pubblicato con Mimesis nel 2016. Da un lato, approfondisce e chiarisce aspetti e temi che lì erano presenti in nuce; dall’altro, presenta nuove elaborazioni di una ricerca che non cessa di rivelare nuovi sentieri per un approccio complessivo alla creatività della vita, attraverso e con il vino.
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Italian -
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About the author
Nicola Perullo
Nicola Perullo è professore ordinario di Estetica e autore di numerosi lavori in vari campi di ricerca filosofica, da Vico a Derrida e Wittgenstein, fino ai rapporti tra filosofia, cibo, gusto e arte. Tra le sue pubblicazioni più recenti, per i tipi di Mimesis: Epistenologia (2016), Ecologia della vita come corrispondenza (2017) e Il gusto non è un senso ma un compito (2018).