Calum Harris, vegan convaincu aux nombreux followers sur les réseaux, n’est pas un chef comme les autres. Pour lui, pas question de se priver ou de passer des heures en cuisine pour manger en accord avec ses principes !
Au menu, des recettes savoureuses à réaliser en 20 minutes ou moins, des conseils aux petits oignons, le tout saupoudré d’humour et de bonne humeur.
De la brouillade de tofu ultrasimple qui rappelle les oeufs brouillés aux carbonara végétales à sa façon en passant par le tiramisu vegan et bien d’autres encore, Calum Harris prouve que tout peut être végétalisé en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire !
Au menu, des recettes savoureuses à réaliser en 20 minutes ou moins, des conseils aux petits oignons, le tout saupoudré d’humour et de bonne humeur.
De la brouillade de tofu ultrasimple qui rappelle les oeufs brouillés aux carbonara végétales à sa façon en passant par le tiramisu vegan et bien d’autres encore, Calum Harris prouve que tout peut être végétalisé en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire !
Détails du livre
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Éditeur
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Texte original
Oui -
Langue
Français -
Langue d'origine
Français -
Date de publication
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Nombre de pages
240 -
Thème
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Collection
À propos de l'auteur
Calum Harris
Vegan depuis 2018, Calum Harris a commencé à préparer des plats végétaliens et à les partager sur Instagram en 2019, avec l’objectif de rendre cette cuisine simple, pour que tout le monde puisse s’y mettre, la tester et l’apprécier.
Depuis, son Instagram réuni plus de172 k followers, et il cumule près de 260 k followers sur tous ses réseaux, grâce à ses plats simples mais délicieux.
Il a également participé à l’émission « The Great Cookbook Challenge » avec Jamie Oliver.
Depuis, son Instagram réuni plus de172 k followers, et il cumule près de 260 k followers sur tous ses réseaux, grâce à ses plats simples mais délicieux.
Il a également participé à l’émission « The Great Cookbook Challenge » avec Jamie Oliver.
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